Какие природные источники креатина

Диетические креатин: креатин получают непосредственно из источников скелетных мышц, т.е. мяса и рыбы. Во время пищеварительного процесса креатин, содержащаяся в этих продуктах непосредственно выпущен в кровоток, где она транспортируется в скелетных мышцах для поглощения.
Например, 2-3 фунтов сырого мяса или рыбы содержат эквивалент 5 граммов чистого моногидрата креатина порошка (смотри Вопрос 7 #). Поскольку тепло ухудшает креатин, однако, кулинария будет снизить содержание креатина этих продуктов и увеличивает сумму, которую вы должны будете съесть, чтобы получить определенное количество креатина.
КРЕАТИН СИНТЕЗ: Когда диетическое потребление креатина не отвечает потребностям организма, новый креатин также могут быть синтезированы из трех аминокислот; аргинин, глицин и метионин, ознакомиться во время переваривания пищи. Важно отметить, что наличие метионин устанавливает верхний предел на синтез креатина, так как организм не может производить его самостоятельно. Метионин, таким образом, классифицируется как незаменимые аминокислоты и, в этом качестве, предоставляет нам с нашим главным источником экзогенных метильных групп для поддержки роста и развития. В сущности, метилирование сохраняет жизнь! Таким образом, необходимо, чтобы метионин присутствовать в нашем рационе, чтобы гарантировать, что эти необходимые клеточные процессы ослабевают.
Интересно, что метионин и одна из аминокислот, используемых в синтезе креатина. Поэтому, креатина, путем уменьшения необходимость синтезировать креатин из метионина, лонжероны метиловые резервы организма. Эти доступные метильные группы, то может быть использован для активации ключевых анаболических путей. Раньше это было в значительной степени непонятным, почему креатина при определенных обстоятельствах стимулирует анаболические высвобождение гормона, снижение уровня холестерина в крови, уменьшается деградацию белков следующие интенсивных упражнений (антикатаболический эффект) и так далее. По всей вероятности, эти "необъяснимые атрибуты" из креатина, безусловно, является следствием его благотворное воздействие за состоянием клеточного метилирования.
Перефразируя, креатин стимулирует мышечную анаболизм через два принципиальных путей:
(1) креатина увеличивает непосредственные энергетические запасы мышцы (ATP и ПЦР), тем самым увеличивая выход упражнений;
(2) креатина увеличивает клеточный потенциал метилирования, тем самым создавая более благоприятный метаболический условий для поддержки мышц анаболизм. Это мое мнение, что в полной мере способности креатина для повышения клеточного метилирования будет следующая большая волна в оптимизации креатина.
Интересно, что способность синтезировать креатин, кажется, развивались в дальнейшем в животном царстве. Примитивные организмы, такие как беспозвоночных, не обладают ферменты, необходимые для синтеза креатина из аминокислот, несмотря на содержание креатина в своих тканях. Таким образом, эти организмы должны занять креатин из их окружения. Другими словами, креатин был оригинальный стратегия жизни на этой земле.
Природный креатин Чемпион: С рыба является одним из самых богатых природных источников метионина, едят рыбу обеспечивает как прямой источник креатина, а также достаточный запас диетического метионина для нового синтеза креатина.

В частности, суши и сашими отличные природные источники креатина. Так как эти скелетные источники мышечные едят сырыми они сохраняют гораздо больше их первоначального содержания креатина; помните, высокие температуры (как в кулинарии) ухудшают креатин. Лично я рекомендую Maguro (тунец), сакэ (лосось) и саба (скумбрия), так как они также исключительные источники омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты являются незаменимые жиры, которые имеют неоценимое значение для общего хорошего здоровья.